24-02-2026, 22:05
Традиционный холодный суп на основе живого хлебного кваса с кубиками нежной ветчины, хрустящим огурцом, редисом и обилием свежей зелени. Подается с холодной сметаной и острой горчицей. A refreshing
24-02-2026, 22:03
Кристально прозрачный бульон из стерляди и лосося, приготовленный по старинному дворянскому рецепту с добавлением рюмки водки для идеальной чистоты и крепости вкуса. A crystal-clear, refined broth
24-02-2026, 22:01
Пряный, густой суп на концентрированном мясном бульоне с пятью видами копченостей, солеными огурчиками, маслинами и каперсами. Подается с ломтиком лимона и свежей сметаной. A robust and spicy Russian
24-02-2026, 21:59
Легендарный русский суп из томленой бочковой капусты на наваристом мясном бульоне. Обладает глубоким, благородным кисло-сладким вкусом и густой консистенцией. The crown jewel of Russian soups, made
24-02-2026, 21:56
Наваристый суп на основе сахарной говяжьей грудинки с томленой свеклой, свежей капустой и ароматными кореньями. Подается с домашними чесночными пампушками, густой сметаной и зеленью. A hearty,
24-02-2026, 21:54
Сочный свиной окорок высшего сорта, шпигованный чесноком и томленный в печи с букетом традиционных специй. Подается тонкими ломтиками в холодном виде. Succulent premium pork ham, studded with garlic
24-02-2026, 21:53
Настоящие белые грузди холодного посола, обладающие легендарным «хрустом». Подаются с кольцами красного лука и густой домашней сметаной. Authentic salt-cured white milk mushrooms, famous for their
24-02-2026, 21:51
Ассорти из благородных боровиков и нежных маслят, приготовленное в пряном маринаде. Подается с кольцами свежего лука и душистым нерафинированным маслом. A premium selection of marinated Porcini and
